越前がに【極落ち】（浜茹で）【1.5kg～】

福井県が2015年シーズンより設定した越前がにの最高級ブランド「極」の厳しい基準に達するのは全水揚量の約0.05%のみが該当するといわれ、1シーズンで約500匹にも満たない厳選された究極の越前がにです。甲羅幅や重さは基準をクリアしていても競り人や仲買人の基準には惜しくも到達出来なかったクラスを『極落ち』と呼びます。

重さやサイズは『極』と変わらない幻の味をお求めやすい価格でお買い上げいただけます。

原産地：福井県丹生郡越前町
内容量：1.5kg〜
保存方法：10℃以下で保存してください。
賞味期限：お届け日より冷蔵3日間
販売期間：11月初旬〜3月下旬

※水揚げ時の重量表示です。浜茹での際に本来より重量が10%程度目減りいたします。

ゆでたてを鮮度そのまま、クロネコヤマトのクール宅急便にてお送りいたします。