新着情報

2024年10月11日

福井の自然がもたらす豊かな恵みと、漁師たちの技と知恵が一体となって生み出されるこの越前がには、まさに日本海の宝石と言えるでしょう。

2024年10月11日

福井の自然がもたらす豊かな恵みと、漁師たちの技と知恵が一体となって生み出されるこの越前がには、まさに日本海の宝石と言えるでしょう。

2024年10月10日

越前ガニは日本最古のブランドズワイガニとして知られ、その歴史と伝統、品質において他のブランド蟹と一線を画しています。

2024年10月10日

越前ガニは日本最古のブランドズワイガニとして知られ、その歴史と伝統、品質において他のブランド蟹と一線を画しています。

2024年10月8日

ズワイガニには、大ズワイガニ、紅ズワイガニ、本ズワイガニの3つの種類があります。福井県で水揚げされる本ズワイガニは「越前がに」として全国にその名を知られています。

2024年10月8日

ズワイガニには、大ズワイガニ、紅ズワイガニ、本ズワイガニの3つの種類があります。福井県で水揚げされる本ズワイガニは「越前がに」として全国にその名を知られています。

2024年10月2日

11月6日の越前がに漁解禁に先駆けて先行予約を承っております。

2024年10月2日

11月6日の越前がに漁解禁に先駆けて先行予約を承っております。

2024年7月31日

違いの分かる成熟した大人のみ嗜むことのできる味わいをぜひお試しください。

2024年7月31日

違いの分かる成熟した大人のみ嗜むことのできる味わいをぜひお試しください。

2024年7月28日

今年も夏の名物、汐うに「茜香」の漁が始まりました。

2024年7月28日

今年も夏の名物、汐うに「茜香」の漁が始まりました。

越前の旬を、いちばん早く。