わけあり せいこがに（浜茹で）【中】 7杯セット

※越前がに漁の今期の解禁は2023年11月6日です。先行予約でのご注文は解禁後順次発送いたします。着日指定は11月10日～20日でお受けいたしますので備考欄にご記入ください。天候や水揚げの状況によりご希望に沿えない場合もございますのでご了承ください。

“1～2本の足折れを含みますがその味は変わらず大変お買い得な一品です。”

地元福井では女性でも一人一杯は平気でたいらげる、小ぶりなメスガニ『せいこがに』はぎっしりと抱えた2種類の卵が特徴です。甲羅の外にある独特な食感の外子と甲羅の中にある濃厚な内子、どちらも雄蟹にはない癖になる味わい。かに身、ミソ、内子、外子それぞれが持つ独特の旨味が一堂に会した奇跡の味です。キリリとした辛口の日本酒を合わせるのが地元流。

資源保護のため漁期間が解禁から年内一杯までの約60日間と非常に短く期間限定のまさに旬の味覚です。福井県内で水揚げされた証明である「黄色いタグ」のついた丸ごと姿、7杯セットでのお得な商品です。

原産地：福井県丹生郡越前町
内容量：【中】7杯（わけあり）
保存方法：10℃以下で保存してください。
賞味期限：お届け日より冷蔵3日間
販売期間：11月初旬〜12月下旬
商品状態：茹で上げ後、冷蔵（非冷凍）