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越前がにの魅力 「地理的表示保護制度(GI)」に登録

越前がにの魅力 「地理的表示保護制度(GI)」に登録

2018年、福井県の「越前がに」は農林水産省が進める「地理的表示保護制度(GI)」に正式登録されました。

越前がにの魅力 「地理的表示保護制度(GI)」に登録

2018年、福井県の「越前がに」は農林水産省が進める「地理的表示保護制度(GI)」に正式登録されました。

コンビニ決済が可能になりました

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コンビニ決済とは、コンビニエンスストアの代金収納による決済方法です。

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越前がにの魅力 品質の証「黄色いタグ」

越前がにの魅力 品質の証「黄色いタグ」

福井県を代表する冬の味覚「越前がに」。そこにひときわ特別な存在感を放つのが誇らしげに輝く「黄色いタグ」です。

越前がにの魅力 品質の証「黄色いタグ」

福井県を代表する冬の味覚「越前がに」。そこにひときわ特別な存在感を放つのが誇らしげに輝く「黄色いタグ」です。

越前がにの魅力 無上の味

越前がにの魅力 無上の味

むっちりとした甘さをたたえた肉厚の身と、濃厚で豊潤なかにみその風味は、一度口にすれば忘れられない至福の味わいです。

越前がにの魅力 無上の味

むっちりとした甘さをたたえた肉厚の身と、濃厚で豊潤なかにみその風味は、一度口にすれば忘れられない至福の味わいです。

越前がにとは?食通も唸る、雌ガニ「せいこがに」

越前がにとは?食通も唸る、雌ガニ「せいこがに」

ズワイガニの雌である「せいこがに」は、雄に比べて3分の1ほどの小ぶりな姿をしていますが、その中には驚くべき美味が秘められています。

越前がにとは?食通も唸る、雌ガニ「せいこがに」

ズワイガニの雌である「せいこがに」は、雄に比べて3分の1ほどの小ぶりな姿をしていますが、その中には驚くべき美味が秘められています。

越前がにとは?トップブランド「越前がに」

越前がにとは?トップブランド「越前がに」

福井の自然がもたらす豊かな恵みと、漁師たちの技と知恵が一体となって生み出されるこの越前がには、まさに日本海の宝石と言えるでしょう。

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福井の自然がもたらす豊かな恵みと、漁師たちの技と知恵が一体となって生み出されるこの越前がには、まさに日本海の宝石と言えるでしょう。

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