2023年、初競り始まりました!

2023年、初競り始まりました!

荒天の為に延期されていた初漁が昨日より開始され、本日9:00より初競りが開始されました。

今年の初漁はどの船も上々の水揚げだったようです。いよいよシーズン到来です!

本年もご期待ください!

越前がに

せいこがに

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冬本番、越前がにの旨み深まる季節

冬の海が育んだ深い旨みが、いま味わい深く。
浜で茹で上げた一杯を、身の締まりと香りを引き出した“最高の状態”でお届けします。
冬の食卓に寄り添う、静かな贅と、余韻ある美味を。