越前汐うに茜香熟成室出しは完売いたしました

2023年12月17日

徹底した温度と湿度管理の室にてじっくりと寝かせた特別な逸品である越前汐うに茜香熟成室出しはおかげさまで完売いたしました。

多くのお客様からご好評を賜り厚く御礼を申し上げます。

来年の新物茜香の発売までお待ちいただけますようお願い致します。

冬本番、越前がにの旨み深まる季節

冬の海が育んだ深い旨みが、いま味わい深く。
浜で茹で上げた一杯を、身の締まりと香りを引き出した“最高の状態”でお届けします。
冬の食卓に寄り添う、静かな贅と、余韻ある美味を。